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用户: dreamable
创建日期: 2021-02-26 22:21:28 UTC
更新日期: 2021-02-26 23:30:36 UTC
引用:(Table ID 10, Record ID 33)

标题 :
台湾菠萝背后的知识点
内容 :

大陆暂停进口台湾菠萝,没想到在台湾岛引起轩然大波。闲来查了一些相关知识资料。

首先,菠萝和凤梨有什么区别?虽然有不少文章讲述了其中的细节差异,对于普通人来说,这就是一种水果,只是大陆和台湾方面叫法不同。最多是品种不同,类似苹果中富士和国光的叫法。

菠萝 vs 凤梨

通知是海关总署发的,但是我在海关总署网站上并没有找到相关通知,搜索功能不能使用,Google也搜索不到(不过今日海关里消息还是挺有意思的)。所有的消息来源都指向国台办的答记者问:

2020年以来,大陆海关多次从台湾地区输入大陆的菠萝中截获检疫性有害生物。这些有害生物一旦传入,将对大陆农业生产和生态安全造成严重威胁。为从源头上防范植物疫情风险,海关总署决定自2021年3月1日起暂停台湾地区菠萝输入大陆。这是正常的生物安全防范举措,科学合理,符合大陆相关法律法规和标准。

菠萝的主要害虫是菠萝粉介壳虫。介壳虫吸食菠萝的汁液,会造成叶片干枯,菠萝变黑,腐烂。除台湾外,虫害在广东、广西、福建也有发生。
介壳虫

海关多次检测出来的有:
+ 大洋臀纹粉蚧 Planococcus minor
+ 新菠萝灰粉蚧 Dysmicoccus neobrevipes
+ 菝葜黑圆盾蚧 Melanaspis smilacis

对虫害的高标准检疫要求,是各国的通行做法。我从加拿大来美国,车上有个橙子还被挑了出来,虽然加拿大不产橙子,很大概率是从美国进口的。介壳虫用熏蒸的方法可以杀死,但是台湾方面肯定是没有全部采取该方法处理,尽管这一方法被澳大利亚等国家明文要求。

台湾方面叫屈,说合格率超过99%,复合国际规范。我不知道国际规范是咋定的,99%合格率就够了? 1%的带虫子进来,很容繁殖传播的,要这标准还有啥用?

台湾的菠萝年产量约42万吨,2020年外销占年产量的一成,大约4.6万吨,其中销往大陆的约有4.2万吨,产值5000多万美元(3.5亿人民币,15亿新台币)。除了中国,少量销往: 日本2160吨、中国香港1186吨、新加坡421吨,其余加拿大、中国澳门、马来西亚、泰国、韩国占极少数。

大陆方面,我国2019年进口新鲜或者干的菠萝大概是25万吨,台湾的不到20%。中国菠萝平均批发价大概是5元/公斤。台湾进口均价大概在8.3元/公斤(3.5亿/4.2万吨),远高于批发价。
2019年12月28日-2020年1月4日菠萝日平均批发价(元/公斤)

中国菠萝2019年产量超过170万吨。栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,云南、贵州南部也有少量栽培。台湾菠萝主产区在台南、台中及高雄一带。广东省菠萝栽培面积较大,产量较多,产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。全球菠萝产量2019年达到2860万吨,61个国家和地区都有栽培,美洲、亚洲、非洲都多有种植。

所以台湾的菠萝对中国大陆来说可有可无,可替代性极强;但是对台湾来说,大陆几乎是唯一的市场。想扩大日本等国市场,几乎是不可能的。我记得之前看过一篇文章,讲日本市场上台湾香蕉如何被菲律宾打败的。美国公司进入菲律宾,香蕉品质更好,价格更便宜,而台湾主要是小农生产,质量无法做到一致,包装也不好,病虫害检疫经常出问题。几十年前的问题,今天换个地方还在频频发生。

从纯经济的角度,台湾的菠萝真的没有什么竞争力。他们自称的台湾凤梨好好吃啊,我反正是没吃出来区别。之前大陆进口,更多的是政治考量,是牺牲大陆果农利益扶持台湾人;今天暂停进口,政治原因大家也心知肚明。

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